| リニューアル前の店舗の状況 | リニューアル前の店舗は以前に何度も改装を繰り返した結果、建築法規に当てはまらない箇所が多々見受けられました。今回のリニューアルに当たってはまずそれらを整理し、建築法規に則った健全な姿に戻すところから始めました。 |
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| テーマは「Go Natural !」 | 店名のMon Marche(私の市場)を明るく清潔感のあるイメージで再構築しました。店内は白と明るい木目を基調とし、売り場中央の天井はマルシェのテントをイメージして白とグレーのストライプとしています。冷蔵ショーケースは白(特注色)を採用して爽やかなイメージを演出しています。 |
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| 肉・魚の対面売場 | 売場に飛び出たような特徴的なケース配置。オープンキッチンになっています。木目の天井とテント型のボーダーにより、落ち着きと清潔感を演出しています。最奥の壁は建築上の排煙窓の存在感を消すためブラックアウトとしてオリジナルのサインをディスプレイしています。 |
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| 独立した惣菜売場 | 衛生面も考慮した囲われた惣菜売場。既存の柱を生かしながら惣菜売り場を部屋にしました。部屋が閉鎖的にならないよう透明ガラスを採用して開放的に且つ清潔感を考えました。惣菜の部屋を通っても通らなくても自然と買い物が出来る動線計画となっています。グレーの色彩とミラー効果により品よく落ち着いた印象です。 |
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